Asahan | Babinsa mengunjungi UMKM tersebut untuk memberikan motivasi kepada pembuat terasi udang, berbagai jenis terasi udang ini akan dijual ke pasar atau kepada warga yang telah memesan terasi tersebut, upaya yang dilakukan oleh para Babinsa ini selanjutnya, bertujuan untuk mempererat hubungan yang baik antara TNI dengan rakyat. Sehingga Kemanunggalan TNI dengan Rakyat, semakin kuat. Sebagai tambahan aparat kewilayahan, Babinsa harus selalu aktif membantu masyarakat dalam segala hal yang positif. Sehingga kehadiran TNI ditengah-tengah masyarakat, selalu membuat warga nyaman dan selalu dirindukan dimanapun berada.
Dengan
adanya pendampingan dari Babinsa ini dapat memberikan motifasi kepada warga
lainnya untuk membuat usaha UMKM lainnya, Terasi yang merupakan bumbu masakan
olahan berbahan dasar Udang rebon,bumbu terasi ini sangat unik dan sangat bau
sekali tetapi sangat lezat. Menurutnya proses pembuatan terasi secara
tradisional itu merupakan warisan para pendahulu yang diterima secara turun
temurun. Meski proses pengolahannya ketinggalan dengan buatan pabrik, aroma dan
cita rasanya belum tertandingi.
dalam
kesempatan ini seperti yang dilakukan oleh Personel Bintara Pembina Desa
(Babinsa) Koramil 07/Air Joman jajaran Kodim 0208/Asahan Serda Dahrum turun
kewilayah binaan untuk melaksanakan kegiatan Komunikasi Sosial (Komsos) bersama
dengan Warga Masyarakat binaan yang pembuat terasi, dengan melaksanakan komsos
di tempat pembuatan terasi tersebut bersama dengan Bapak Edianto (Pekerja), Ibu
Ratih (pekerja), Ibu Hartini (pekerja) dan Ibu Retno (pekerja), kegiatan
tersebut yang dilaksanakan bertempat di Dusun 6 Desa Banjar Kecamatan Air Joman
Kabupaten Asahan, Minggu (05/01/2025).
Kegiatan
Babinsa dalam hal ini mengajak warga untuk selalu menjaga kebersihan dan
keamanan lingkungan serta mengantisipasi terjadinya wabah penyakit.Kegiatan ini
juga bertujuan mempererat hubungan silaturahmi antara Babinsa dengan warga
binaan nya. Babinsa mengungkapkan “dimakan langsung enak, untuk sambal atau
buat masak tumis,” tuturnya, sembari menghaluskan udang. Salah satu kekhasan
terasi ini karena dibuat tanpa campuran bahan lain, kecuali udang. Cita rasanya
tidak tercampur dengan aroma maupun pengaruh bahan lain. “Ini dibuatnya asli
dari udang tidak ada campuran bahan lain,” ucapnya.
0 Komentar